Torta de Maçã Verde com Uva Passa
16 de novembro
Ingredientes:
- 03 maçãs verdes Dois Cunhados cortadas em fatias e sem casca
- 01 xícara de farinha de trigo
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- 01 xícara de açúcar
- ½ xícara de manteiga
- 02 ovos batidos
- ½ xícara de leite
- 01 colher de sopa de açúcar
- ½ xícara de uva passas Dois Cunhados
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
Descasque as maçãs e fatie-as e reserve. Misture numa vasilha o açúcar, a farinha, o fermento e a manteiga até obter uma farofa. Em uma forma refratária, coloque uma camada da farofa, uma camada de fatias de maçãs, uma camada de uvas passas. Repita essa sequência até acabar os ingredientes. Numa tigela, coloque os ovos batidos com o leite e uma colher de açúcar. Misture bem e jogue por cima da torta. Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus, por 40 minutos. Prontinho!
