Conhecer os produtos que sua empresa trabalha nos países ao redor do mundo é de extrema importância por várias razões:
1-) Quando você conhece bem seus produtos, está mais bem preparado para atender às necessidades e dúvidas dos clientes;
2-) Isso torna sua empresa mais relevante e competitiva globalmente;
3-) Conhecer bem seus produtos é fundamental para garantir que eles atendam a todas as exigências legais e regulatórias em cada mercado;
4-) Empresas que investem no conhecimento detalhado de seus produtos têm uma vantagem competitiva e muito mais!
Nós, da Dois Cunhados, fomos conhecer a empresa Lusopera, que fica na região de Bombarral, em Portugal. Lá, visitamos as lavouras de maçã e pera portuguesa, assim como entendemos as particularidades e dificuldades do cultivo. A safra de pera, por exemplo, está com um quebra referente a safra do ano passado devido o calor que estão sofrendo e algumas doenças específicas na planta, por isso, já iniciou-se o carregamento de pera na segunda quinzena de agosto. Além disso, visitamos o packing da empresa onde é feito toda a armazenagem e beneficiamento das frutas!
Também fomos para a Espanha, na região de Badajoz, onde fica a Tany Nature, empresa que trabalha com ameixas, pêssego e nectarina. A safra da empresa está muito de boa qualidade e produção. O calor afeta fortemente a região, mas a ameixa aguenta normalmente. E por último, mas não menos importante, visitamos o packing da Tany, onde vimos o beneficiamento e armazenamento das frutas, uma estrutura gigante e com muita tecnologia voltada para a qualidade.
Essa foi a nossa semana “Conectando os alimentos mundo afora!”